2015年11月2日星期一

2015-11 北京美食 4 天遊 - Day 1

第一天:香港 ~ 北京 ~ 德緣烤鴨店 (大柵欄店)

跟以往不同,今天選乘中午 12:00 較遲出發的港龍航班 KA908 前往北京首都國際機場,早上 09:50 已抵達機場辦理登機手續,取得登機証後便離境前往 17 號候機閘口等候登機,港龍航機 AirBus 空中巴士 A330-300 於 11:15 許抵達及駛進 17 號停機坪。

寄艙行李重量

KA908 香港~北京 17 號候機閘口

空中巴士 A330-300 進入空橋


KA908 香港~北京

航班於中午 12:09 開始後推準備出發,約 12:37 開始起飛及於下午 15:30 抵達北京首都國際機場,較原定時間僅遲了 10 分鐘。

Pushback 後推

Taxiing 滑行中

Position & Hold 等候起飛

Take-Off 起飛


Climb Phase 爬升中


Airborne 飛行中

航機午餐

菠蘿西芹沙律

匈牙利燴雞肉意大利麵

粟米龍脷魚柳白飯

 哈根達斯雪糕

北京上空

Descending 下降中

降落 Landing

Flight Info 飛行資訊

北京首都國際機場

約 16:00 完成入境手續及領取完行李後,如常即到機場快軌 T3 航站乘坐快軌列車到東直門站轉乘地鐵 2 號線到崇文門站每次入住的 "北京新僑諾富特飯店"。

北京首都機場快軌 T3 

機場快軌 T3 - 東直門

機場快軌列車駕駛艙

T3 航站~東直門站
單程:RMB ¥25/人



機場快軌轉地鐵至店約 1 小時旅程,於接近 17: 30 前到達店,跟過往一樣預定了特大床標準雙人房,辦理入住手續時見接待處顯示標準房租金頗貴,相差竟接近 5 倍!

北京新僑諾富特飯店房租價目表

標準雙人房

Standard Room (King Bed)
3 晚連稅: RMB ¥11067.43

北京新僑諾富特飯店 (Novotel Beijing Xin Qiao)
北京市崇文門西大街 1 號
Tel : (+86) 10/65133366


登記入住及安頓一切後,約 18:00 便出門到久沒光顧的德緣烤鴨店 (大柵欄店) 吃北京菜晚飯。在飯店前乘坐公車約 10 分鐘車程便到達前門,下車後再徒步至位於大柵欄觀音街內的德緣烤鴨店,終約 18:25 分抵達,剛好有空桌不用等位可立即入座,沒光顧一年的德緣烤鴨店菜式選擇較前少,很多地道老北京菜式已在菜譜上消失,首次在德緣遇見港人食客光顧,可能外地遊客漸多,店家似在轉走高檔路線,價目普遍漲了不少,但整體食材及質素感覺在退步中,極品烤鴨的片皮功夫明顯馬虎處理,食味也不及過往般好;每次必點的至愛冷盤前菜芥末鴨掌也大不如前,䓤燒海參也令人失望,相信以後再光顧的機會應不大了。

大柵欄觀音街

德緣烤鴨店 (大柵欄店) 

極品烤鴨

堂前片鴨

脆嫩鴨皮

鴨肉片

皮肉雙連

 鴨架湯

老醋蟄頭

芥末鴨掌

䓤燒海參

德緣烤鴨店美食

晚餐

晚餐
極品烤鴨  RMB ¥128
鴨架湯加工費  RMB ¥10
芥末鴨掌  RMB ¥25
老醋蟄頭  RMB ¥36
䓤燒海參  RMB ¥52
消毒碗筷  RMB ¥1 x 2
________________
合計:RMB ¥263

德緣烤鴨店 (大柵欄店)
北京宣武區大柵欄西街 57 號
Tel : 010-6308-5371 


用餐至約 20:15 分便離開德緣,再沿大柵欄商業街慢步至前門大街閒逛一會,逛至近 21:00 便乘坐公車回飯店。