第四天：國家體育場 - 鳥巢水立方、雍和宮大街、北京烤鴨、前門大街、人民大會堂、國家大劇院
酒店員工提供可近距離看鳥巢及水立方的位置，早上便坐計程車前往，終可近距離拍照。
國家體育場 - 鳥巢
國家游泳中心 - 水立方
北京盤古七星酒店
遊完登上有空調的雙層奧運 1 號觀光巴士作市內觀光，於雍和宮下車遊胡同及國子監，午餐在雍和宮大街吃鍋貼及大滷麵。
雍和宮
國子監
隨後坐公車前往前門大街及大柵欄商業街閒逛及吃晚飯。
前門大街前正陽門城樓
出發前從網上及旅遊書上搜集美食資料，烤鴨店中，除全聚德外，大董烤鴨口碑也不錯，打算一試。但機緣巧合在大柵欄附近舊街內，路經一家曾在網上看過同胞們推介非遊客到訪的地道北京烤鴨店 "德緣烤鴨店"。德緣烤鴨店沒有豪裝，門面及內部都是地道食店樣子，環境給人感覺乾淨衛生，餐具如碗匙等都以保鮮紙密密地包裹，像是經過消毒的樣子，筷子也是獨立包裝，氣氛完全保留著老北京食店風格，跟全聚德等主流觀光客食店截然不同，在店前向店員查看菜譜一下，只看了首兩頁己被相片及菜式吸引至食指大動，不作多想便立即就座用餐。
德緣烤鴨店
原想點 RMB$60 原味掛爐烤鴨，怕精品烤鴨古靈精怪新口味會令傳統烤鴨味道失真，但店員知我和太太為遊客，推介點選 RMB$68 精品烤鴨，其實精品烤鴨跟掛爐烤鴨製法全一樣，只是精品烤鴨可免費將烤鴨骨架作湯或椒鹽脆炸調理，而掛爐烤鴨則只可把鴨架打包帶走，她想遊客的我倆應不會打包鴨架，多 RMB$8 便多一道菜，不錯的推介。
精品烤鴨套餐
除招牌烤鴨外，亦點了其它小菜如滷水拼盤、䓤燒大烏參、蒜茸粉絲蒸娃娃菜，每道菜的份量也不少。本想再點些包餅類，但店員提我們烤鴨己有荷葉餅（包鴨薄皮），其實還有很多菜肴都想試，但怕吃不完便打消念頭。
䓤燒大烏參
蒜茸粉絲蒸娃娃菜
包餅類
烤鴨味道跟賣相一個字 "讚"！鴨湯配上豆腐和小唐菜相當美味，小菜味道全都在水準之上，很好吃，連 1.5 升可樂，總消費只是 RMB$155，超便宜！
多年沒嚐過北京烤鴨了，多年前隨旅行團曾品嚐過全聚德的烤鴨，每人祗可品嚐到好幾小塊，沒有太深刻印象，味道早己忘記得一乾二淨。德緣烤鴨店跟大眾熟識京城主流烤鴨店相比味道如何，不得而知，我倆要求不高，對整體食材質素、味道、環境衛生、價錢及服務都非常滿意，就如菜譜首頁所寫 "以德載舟，善緣八方" 的經營理念，堅持讓消費者 "乘興而來，滿意而歸"。可用 "美而廉" 作總結，最重要是可感受到老北京食店的氣氛和風味。
德緣經營理念
晚餐吃得肚子非常飽滿，再到前門大街欣賞晚上美麗景色，隨後經人民大會堂步行至國家大劇院外乘坐公車回酒店。
前門大街
正陽門箭樓
人民大會堂
國家大劇院
