2014年3月5日星期三

2014-03【康泰】雲南省 8 天團 - Day 3

第三天:大理~崇聖寺三塔~蝴蝶泉公園~玉石店~喜州嚴家院~白族歌舞~大理古城

早上起床觀看房外景色,原來房外面對洱海,非常開揚。酒店自助早餐餐廳面對蒼山,景色宜人,享用完早餐後,約 08:25 便出發前往參觀 "崇聖寺三塔",車程僅十多分鐘便到達。

早上房外洱海景觀

酒店自助早餐

大理亞星花園大飯店

大理市

崇聖寺三塔
崇聖寺又名崇聖寺三塔,位於大理古城以北 1.5 公里蒼山應樂峰下,背靠蒼山,面臨洱海,佔地 1000 畝,是集蒼洱風光、文物古蹟、佛教文化、休閒度假為一體的國家 4A 級旅遊景區,也是大理的標誌和象徵。崇聖寺始建於唐開元年間 (公元 713~741 年),鼎盛於宋代,大塔先建,南北小塔後建,寺中立塔,故塔以寺名,曾有九位大理國國王在崇聖寺出家修行,為南詔、大理國著名的王家寺院,是大理 “文獻名邦” 及雲南古代歷史文化的象徵,也是中國南方最古老最雄偉的建築之一,集歷代建築之精華,匯佛教雕塑、彩繪之經典,599 尊銅鑄帖金佛像、法器莊嚴宏偉,白族木雕 “張勝溫畫梵像卷” 堪稱珍品,以三塔、建極大鐘、雨銅觀音像、“佛都” 匾、三聖金像五大重器著稱於世。三塔由一大二小三座佛塔組成,大塔又名千尋塔,當地民眾稱它為文筆塔,三塔鼎足而立,千尋塔居中,二小塔南北拱衛,雄偉壯觀,顯示了古代人民在建築方面的卓越成就。三塔建成千餘年來,飽經風霜,經受了歷史上多次強烈地震,1925 年的地震,塔頂震落,殘破益重。建國後,政府十分重視文物保護工作,1961 年將三塔列為第一批國家級重點文物保護單位。

崇聖寺三塔正門

電瓶車前往大雄寶殿

大雄寶殿

觀音殿

崇聖寺

崇聖寺三塔

約 10:25 遊畢崇聖寺三塔,繼而前往參加大理洱海遊船觀賞漁鷹表演自費項目,費用每人 RMB$180,車程 30 多分鐘抵達白族喜洲沙村碼頭,先穿上救生衣,再登上遊覽船,船不是以電動摩打推動,而是由一位年長船家及遊客合力划動,划出洱海中心便有漁民把飼養的漁鷹划船到來展示傳統漁鷹捕魚的獨特方式。據導遊說,這類傳統漁鷹捕魚表演或會因大理市城市急速發展而漸漸消失。

漁鷹
漁鷹學名鸕鷀,是一種善游善潛的水鳥,外形像老鷹,除了嘴和頸部外,通體遍黑,嘴長且頂端呈鈎狀,脖長而寬,腳蹼大。白族漁民常用 “鷹頭、雞身、鴨腳” 來形容鸕鷀,它們以魚蝦為食,經過馴養,成為水面上的捕魚神手。漁民們在馴養鸕鷀的過程中,不僅用特有的白族語言對其進行馴化,從而在人鳥之間形成一種獨特的語言系統,而且還會給每一隻鸕鷀取名,將它們視為自己的孩子。漁鷹捕魚時,漁民先要在它的脖子上綁上草繩,讓漁鷹咬到魚後無法吞下肚子,形成一種特殊的捕魚方式。捕到魚的漁鷹可以得到主人的獎賞吃小魚,捕到的魚,漁民會當場賣給遊客在漁村上燒烤品嚐。

洱海漁鷹是世界漁鷹中的珍品,曾在日本舉辦的世界魚漁鷹大賽上獲得冠軍,它是洱海漁民世代用來捕魚的夥伴,與漁民相依相伴已有 3000 多年歷史。近年來為了保護洱海,當地政府每年都實行半年禁漁期,政府的補助難以養活這些漁鷹,漁鷹數量從上世紀 80 年代近 1600 隻銳減到目前不足 100 隻。為把洱海漁鷹文化傳承下去,政府為漁民們劃定了 300 多畝漁鷹表演水域,將大理洱海喜洲沙村碼頭成立為漁鷹馴化基地,遊客不僅能品嚐美味的鮮魚及觀看絕妙的傳統漁鷹表演,還能看到白族民間舞龍舞獅、白族情歌對唱、霸王鞭舞等節目,吸引了大量中外遊客前來觀賞,漁鷹捕魚表演成為雲南大理洱海觀光的一個重要節目。

白族喜洲沙村碼頭

遊覽划船

蒼山洱海

漁民作業船

漁鷹

捕捉到魚了

再次捕捉到魚兒

奬勵漁鷹餵飼小魚

出售魚獲

白族漁村

漁鷹合照

漁鷹船隻

漁村美食站

划船船家

回程時海上歌舞表演

再遇漁鷹捕魚

約正午 12:00 離開白族喜洲沙村,繼而前往四方宏源白家食府餐館品嚐大理砂鍋魚風味宴。餐館以典型的傳統白族民居建築為主,結合蘇州園林式為一體的格局,小橋流水,長廊水榭,樹木花草,亭台樓閣,整體環境給人感覺舒適寧靜。

四方宏源白家食府

大理砂鍋魚風味宴

午餐後繼續下午的行程,首先前往餐館附近的蝴蝶泉公園參觀,後到喜州嚴家院觀賞白族歌舞及品嚐白族三道茶,最後回到酒店附近的大理古城遊覽及購物。

蝴蝶泉公園
大理蝴蝶泉公園位於蒼山雲弄峰下的綠樹叢中,距大理古城 24 公里,公園以 “蝴蝶泉” 而聞名,是一個方形潭,佔地約 50 平方米左右,池中泉水清澈,泉底鋪著鵝卵石,水從白沙中湧出,還不時冒著氣泡,四周砌有大理石欄桿。蝴蝶泉被兩棵粗壯彎曲的百年合歡樹濃陰覆蓋,據說以前每年農歷三四月,雲弄峰上的百花齊放,泉邊的大合歡樹散髮出一種清香,這種清香吸引著成千上萬只蝴蝶從四面八方飛來,在蝴蝶泉四周飛舞。蝶大如巴掌,小如銅錢,呈黃、紅、白等七彩,品種多達上百種。無數蝴蝶還勾足連須,首尾相銜,一串一串的從大合歡樹上垂掛至水面,五彩繽紛,甚為奇觀。每年這個時候,四方白族青年男女都來這裡,“丟個石頭試水深”,用歌聲去找自己的意中人,即白族人的 “蝴蝶會”,也是電影《五朵金花》裡阿鵬、金花對歌談情的地方。 

蝴蝶泉公園

喜洲嚴家院
嚴家大院位於大理喜洲古鎮,喜洲是重要的白族聚居的城鎮,這裡有著保存最多、最好的白族民居建築群。嚴家院佔地約 2478 平方米,由自北而南的兩院 “四合五天井” 和一院 “三坊一照壁” 組成,院落以 “走馬轉角樓” 連成一個整體,樓上樓下均有迴廊,串聯所有的房間,整個宅居地坪上鋪有方塊大理石板,現已成為喜洲白族民俗風情旅遊景點之一。

嚴家大院裡有一個演出的小禮堂,主要是進行三道茶表演及其它的習俗表演。白族是一個知禮好客的民族,以 “三道茶” 敬客,是一種高尚的禮儀。第一道茶,選取較粗、較苦的茶葉裝進小砂罐用文火 烘烤,再衝滾燙的開水。此茶雖香,卻也很苦,稱之為 “清苦之茶”。第二道茶,加進紅糖、乳扇、核桃仁、芝麻,香甜可口,叫做 “甜茶”。第三道茶有蜂蜜和 4 至 6 粒花椒調拌,甜中有苦,苦中有甜,還夾帶一絲麻辣味道,便是 “回味茶”。“一苦、二甜、三回味”,寓意著人生的歷程和真諦,“三道茶” 的工夫就是讓人體味人生的全過程,“吃得苦中苦,方為人上人”,只有辛苦的付出才會有甜蜜的回報,才會有幸福的將來,否則還沒等體驗出人生的滋味來,就只有 “回味” 的份了。

喜洲嚴家院

白族習俗歌舞表演

白族三道茶敬茶

 白族三道茶

甜茶

下午天氣逐漸轉陰及時有驟雨,遊覽古城時中途因下大雨而無法穿梭漫步古城街道及購物,更無法在古城內著名的洋人街悠閒地享用咖啡,有點可惜。慶幸導遊建議自費乘坐電瓶車遊古城,下大雨時可以車代步及避雨,不至弄到全身濕透。

大理古城
大理古城簡稱葉榆,又稱紫城,始建於明洪武十五年 (1382 年),東臨洱海,西倚蒼山,形成了 “一水繞蒼山,蒼山抱古城” 的城市格局,是全國首批歷史文化名城之一。城牆高 7.5 米,厚 6 米,東西南北原有四座城門,上有城樓,四角還有角樓。現存的大理古城是以明朝初年在陽苴咩城的基礎上重建,城呈方形,開四門,上建城樓,下有衛城,更有南北三條溪水作為天然屏障,城內由南到北橫貫著五條大街,自西向東縱穿了八條街巷,整個城市呈棋盤式佈局,到處可見古樸雅的白族傳統民居,這裡居民不論貧富,都有在庭院內養花種草的習慣。大理古城也就有 “家家流水,戶戶養花” 之說。

大理古城

 城樓上

大理第一中學

天主堂

晚飯約 18:30 在古城內 "風花雪月大酒店" 的 "洱海中餐廳" 享用大理白族風味宴,菜式跟平常菜餚一樣,沒想像中有特式及美味,飯後便回酒店。

風花雪月大酒店

大理白族風味宴

明早起床時間 07:00