第一天：香港 ~ 上海
早上選乘 10:00 出發的港龍航班 KA876 前往上海蒲東國際機場，約 08:30 完成辦理登機手續後，隨即離境及乘坐接駁巴士前往位於北衛星客運廊的 503 號候機閘口等候登機，航機為較細小的 AirBus 空中巴士 A330-200 型號客機，準時登機及起飛，約 12:07 下降到上海蒲東國際機場，較原定時間早十數分鐘抵達。
北衛星客運廊接駁巴士候車大堂
接駁巴士乘車口
北衛星客運廊候機大堂
503 號候機閘口
AirBus 空中巴士 A320-200 航機
Pushback 後推
Taxiing 滑行中
Position ＆ Hold 等候起飛
Take-Off 起飛
Climb Phase 爬升中
港龍 A320-200 航機座位並沒有個人電視的裝置，機上娛樂節目是以 "無線機上娛樂串流系統" 提供，乘客需預先下載港龍機上專用的 "StudioKA" 應用程式於智能手機或 iPad 等平板電腦，透過 Wi-Fi 無線網絡連接機上娛樂系統後，便可以串流方式收看機上的電影、電視節目、音樂及航機資訊等等，這個服務還是首次在航機上體驗，感覺蠻不錯。
串流式飛行資訊
航機早餐
南瓜魚柳粥
香腸豬柳香甜熱香餅
Descending 下降中
降落 Landing
Taxiing on Runway 跑道滑行
Parking 停泊
A320-200 不但娛樂系統先進，座位上的行李廂開關也相當特別，開關按掣上皆以不同顏色的 LED 燈作指示狀態，根據指示燈可得知行李廂有沒有關好，不錯的設計，省時又安全。
行李廂 LED 開關按鈕
紅燈：開
綠燈：關
白燈：備用
KA876 上海蒲東國際機場
約 12:25 分步出機艙，展開首次上海自由行之旅，先啟動聯通大中華上網 SIM 卡，再前往辦理入境手續及領取行李，後依指示牌前往 1 號航站樓乘坐地鐵到市中心入住的 "上海索菲特海倫賓館" (Sofitel Shanghai Hyland Hotel)，一般旅客會選擇乘坐上海磁浮列車前往 "龙阳路" (龍陽路) 站下車，再轉乘地鐵 2 號線前往市中心，車程只需半小時多。據網上資訊龍陽路站的磁浮列車跟地鐵並不是同一站，而是分別在不同建築物內，需走一段路，攜帶大件行李有點不便，以及轉車時也沒有空座位，最後選擇直接從機場乘坐只有 4 節車廂的地鐵 2 號線，至龍陽路站前 3個站的 "广兰路" (廣藍路) 站下車，換乘較長 8 節車廂列車到市中心，雖然同樣是要轉車，但卻可省略攜帶大件行李走路及有空位坐，時間較磁浮列車長，但車費僅 RMB ¥6，較磁浮折扣後車費 RMB ¥40 便宜許多。
上海蒲東國際機場
約 14:45 抵達地鐵 2 號線蒲東國際機場站，先到櫃台購買上海公交卡，再入閘到月台登上 12:55 列車，約 13:35 到達廣藍路轉車站，下車到對面月台再登上 8 節列車繼續朝市中心南京東路站前進。
上海地鐵廣藍路轉車站
上海地鐵 2 號線車廂
約 14:05 到達南京東路站，依路標指示前往 "南京路步行街" 出口，再沿步行街徒步僅數分鐘便到達 "上海索菲特海倫賓館" (Sofitel Shanghai Hyland Hotel) 正門入口，位置相當便利。
上海地鐵 2 號線南京東路站
地鐵南京東路站出入口
南京路步行街
上海索菲特海倫賓館 (Sofitel Shanghai Hyland Hotel)
酒店大堂
Superior Room with Queen Bed
Superior Room with Queen Bed
26~ 29 Feb 2016
RMB ¥560 x 3 nights
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Room Price : RMB ¥1680.00
Taxes : RMB ¥84.00
Charges : RMB ¥168.00
Total : RMB ¥1932.00 nett
上海黃浦區南京東路 505 號
Tel : (+86) 21-6351-5888
安頓一切及稍作休息後，約 15:05 便外出探索 "南京路步行街" 及尋找地道美食。逛了近半小時，便往尋找計劃中的地道小吃店小楊生煎試嚐上海生煎包，利用 GPS 找了好一會仍沒法找到，最終要向街上的警員查詢才知店家在第一食品南京東路旗艦店內，最終在美食廣場內找到店家的美食檔。點了三拼生煎包及油豆腐貢丸粉絲湯一試，三拼生煎包分別有鮮肉、大蝦、及薺菜各 2 個，一份共 6 個，生煎包不是現點現做，應已出爐一陣子；油豆腐貢丸粉絲湯中規中距，整體雖沒預期中有驚喜，但也算不錯好吃。
小楊生煎
菜譜
油豆腐貢丸粉絲湯
三拼生煎包
生煎包餡料：鮮肉、大蝦、薺菜
鮮肉
大蝦
薺菜
小楊生煎美食
地道小吃
- 三拼生煎 (鮮肉、大蝦、薺菜) RMB ¥16
- 油豆腐貢丸粉絲湯 RMB ¥10
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合計： RMB ¥26
小楊生煎 (南京東路)
上海黃浦區南京東路 720 號
第一食品南京東路旗艦店 2 樓
電話： 63222777
地方小吃
- 蟹黃鮮肉小籠 RMB ¥42
- 蟹黃灌湯包 RMB ¥22 x 2
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合計：RMB ¥86
南翔饅頭店 (南京東路)
上海黃浦區南京東路 720 號
第一食品南京東路旗艦店 2 樓
電話：021-53520287
晚餐
- 尚一湯 RMB ¥39
- 西洋菜南北杏燉陳腎 RMB ¥29
- 蜜汁炭烤肉 RMB ¥39
- 天池鋼管乳鴨 RMB ¥48
- 北海道冰草 (配芝麻汁) RMB ¥29
- 乾煎東海帶魚 RMB ¥46
- 客家梅乾菜鹵肉飯 RMB ¥36
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合計：RMB ¥266
尚一湯 (名人購物中心店)
南京東路 300 號
恆基名人購物中心 4 樓 420
電話：6045-2039 / 6045-2036
約 16:00 前嚐完生煎包後，離開時在美食廣場外看到上海人氣南翔饅頭店的南京東路分店，見店內有空位及不用排隊，遂決定入內一試。店家以先付款後送餐點服務形式，點了 1 客人氣美食蟹黃鮮肉小籠包及 2 客蟹黃灌湯包一嚐。小籠包及灌湯包沒預期中有特色或特別美味，除人氣高外，整體跟一般上海小籠包店食味並沒有大分別，嚐一次便已足夠。
南翔饅頭店 (南京東路店)
菜譜
先付款後送餐點服務形式
蟹黃鮮肉小籠
蟹黃灌湯包
南翔饅頭店美食
- 蟹黃鮮肉小籠 RMB ¥42
- 蟹黃灌湯包 RMB ¥22 x 2
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合計：RMB ¥86
南翔饅頭店 (南京東路)
上海黃浦區南京東路 720 號
第一食品南京東路旗艦店 2 樓
電話：021-53520287
用餐至 16:30 便離座，隨後在第一食品 (南京東路旗艦店) 內閒逛一會見識各式各樣的上海食品，最吸引注意的該是名為臘笑臉的原隻豬頭臘味食品，既可怕又可愛。
第一食品 (南京東路旗艦店)
臘味食品
臘乳豬
臘笑臉
第一食品 (南京東路旗艦店)
上海市黄浦区南京路步行街 720 号
電話：+86 21 6322 2777
南京路步行街
先施大樓
永安百貨
上海索菲特海倫賓館 (Sofitel Shanghai Hyland Hotel)
新世界城
南京路步行街夜景
在 "南京路步行街" 逛至晚上 19:00 許便開始尋找晚餐美食，最後步至步行街盡頭的恆基名人購物中心內選了一家上海菜店家，但座位的安排不太合心意，最終選擇離座再往另覓美食店，約 19:30 終找到一家菜譜及環境皆合意的 "尚一湯" 享用首天的上海晚餐，先後點了共 2 款湯品及 5 款菜式品嚐 ，食物的擺盤及食味皆相當優和合胃口，唯一美中不足的是其中的一道菜天池鋼管乳鴨該如菜譜圖片般擺盤上桌，先供客人查看再斬件供食用，但上桌時已斬件，後見另一枱客的是原隻掛在鋼管上，查問時服務員才知沒有原隻供查點，最終服務員把鋼管乳鴨端上供拍照，拍照後才知鋼管乳鴨是隔鄰枱點的，為免對方心感不滿，遂上前解釋及道歉，對方客氣大方地連說 "沒事、沒事" (不打緊)，大滿足的一頓晚餐。
恆基名人購物中心
尚一湯 (名人購物中心店)
點菜單
招牌湯品
尚一湯
西洋菜南北杏燉陳腎
蜜汁炭烤肉
天池鋼管乳鴨
北海道冰草
乾煎東海帶魚
客家梅乾菜鹵肉飯
尚一湯 (名人購物中心店) 晚餐美食
- 尚一湯 RMB ¥39
- 西洋菜南北杏燉陳腎 RMB ¥29
- 蜜汁炭烤肉 RMB ¥39
- 天池鋼管乳鴨 RMB ¥48
- 北海道冰草 (配芝麻汁) RMB ¥29
- 乾煎東海帶魚 RMB ¥46
- 客家梅乾菜鹵肉飯 RMB ¥36
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合計：RMB ¥266
尚一湯 (名人購物中心店)
南京東路 300 號
恆基名人購物中心 4 樓 420
電話：6045-2039 / 6045-2036
晚餐享用至近 21:00 離開，在恆基名人購物中心內的 "Apple Store" 逗留一會，再沿 "南京路步行街" 慢步走回酒店，晚上的步行街行人依舊熙來攘往十分熱鬧。
Apple Store (南京東路店)
Apple Store (南京東路)
上海市黃浦區南京東路 300 號
電話：+86 4006639988
南京路步行街夜景
